3 ägg
Vispa vitorna hårt
Ostglass
200g Philadelphiaost
1,5 dl socker
3 dl grädde
2 tsk vaniljsocker
5 digestivekex
Vispa grädden och vaniljsocker som till tårta.
Blanda gulorna med ost och socker
Blanda ihop ost och grädde,vänd sist ner vitorna.
Smula kex och lägg på botten av en pajform
Häll i smeten och strö lite smulade kex på.
Frys ca 4 tim