Magnus Önskegratäng

300 g fläskkött
1 msk olja
1 msk soja
1 tsk paprikapulver
600 g skivad potatis
1 skivad lök
salt
peppar
smör
0,5 flaska öl

Förbered ingredienserna och sätt ugnen på 225 grader
Strimla köttet och marinera i olja,soja och paprika
Fräs löken och ta upp den
Höj värmen och fräs köttet
Smörj en lagom gratängform
Varva potatis , lök och kött. Potatis högst upp
Krydda mellan varven
Häll i öl vid kanten
Grädda ca 30 min


Tillbaka