|

Baconfyllda Paprikabåtar
4 paprikor
250 g keso naturell
75g fetaost
1 tsk oregano
1 pkt bacon
1 dl marinerade vitlöksklyftor
Skölj paprikorna, dela dem på längden
och ta bort kärnorna
Lägg dem med skinnsidan upp på en plåt
Grädda dem i 250 grader ca 5 min.
Ta ut dem och sänk värmen till 225 grader
Mixa keso, fetaost och oregano
Fyll paprikorna med röran.
Strimla baconet och fräs.
Lägg bacon och vitlök ovanpå röran
Skeda över lite av marinaden
Gratinera i ugnen ca 10 min.
Servera med ris och en god sallad.

Tillbaka
|